Grundrezept für eine vegetarische Hundemahlzeit:
– 150 Gramm Haferflocken, frisch gepresst
– 375 ml Wasser
– 1 Ei
– 150 Gramm Möhren feingerieben
– 100 Gramm Nüsse gerieben
– 2 Esslöffel Kräuter, verschiedene
– 2 Esslöffel Olivenöl, kaltgepresst
Zubereitungszeit:ca. 10 Minuten
– Das Wasser zum kochen bringen.
– Die Haferflocken hinein geben und unterrühren kurz aufkochen lassen.
– Das Ei dazugeben und unter rühren die Masse stocken lassen.
– Zum Schluß die übrigen Zutaten dazu geben und unterrühren.
Variationen:
Zusätzlich können Sie dieses vegetarische Grundrezept noch mit
Speisequark, Frischkäse, geriebenen Käse oder Hüttenkäse ergänzen.
Lassen Sie die Kräuter weg und ergänzen die Haferflockenmasse mit
einem gerieben Apfel und etwas Honig, so erhalten Sie eine süßes Hundemahlzeit.
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Süße Nudeln
130 g Vollkormnudeln
2 Eier
1 EL Sonnenblumenkerne
2 EL Honig
Zubereitungszeit:15 Min
Die Vollkornnudeln in Wasser gar kochen
Die Eier über den Nudeln aufschlagen und zusammen mit Sonnenblumenkernen gut unterrühren
Etwas fett in einer Pfanne erhitzen und das Nudelgemisch in die Pfanne geben
Unter mehrmaligem Wenden braten, bis die Eier gestockt sind
Das ganze mit dem Honig vermischen
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Kartoffelomelett
200 g gekochte Kartoffeln
4 Eier
5 EL Sahne
100 g geriebener Käse
50 g gekochte Maiskörner (Dose oder tiefgefroren)
1 EL gehackte Kräuter
Zubereitungszeit:15 Min
Die Eier mit der Sahne verrühren
Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Käse, den Kräutern und den Maiskörnern unter die verrührten Eier geben
Fett in einer Pfanne erhitzen und die Eimasse hineingeben
Unter einmaligem Wenden das Omelett fertig backen
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Haferflocken und Spargel
120 ml (1/2 Tasse) Instant-Haferflocken
250 ml (1 Tasse) Gemüsebrühe
2 Eier
12 Stangen Spargel
Haferflocken und Brühe in einer kleinen Rührschüssel verrühren, abdecken und 10 Minuten fest werden lassen. Spargel in der Zwischenzeit auf eine Tortenplatte legen, mit nassem Papier bedecken und in der Mikrowelle auf hoher Stufe für 7 Minuten erhitzen. Spargelstangen in mundgerechte Stücke schneiden. Wenn die Haferflocken fest geworden sind, Eier untermischen. Eierschalen für 20 Sekunden auf hoher Stufe in die Mikrowelle legen, dann in einer Küchenmaschine zu einem feinen Pulver zermahlen. In die Haferflockenmischung einrühren.
Alle Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und 10 Minuten kochen. In fünf Portionen aufteilen und portionsweise in verschlossenen Beuteln lagern. Als alleinige Mahlzeit servieren oder unter das Trockenfutter mischen.